Как самому сделать домашнюю пивоварню

Данная статья не является точной инструкцией по сборке пивоварни в домашних условиях, а выполняет лишь роль ознакомительного материала, в основу которого лег перевод фотоотчета опубликованного нашими зарубежными коллегами. К тому же она не подойдет для начинающих пивоваров, так как требует общих знаний о технологии пивоварения и знаний основ механики. Итак, для начала нам понадобятся три литровые пивные кеги, кое-какие запчасти и как минимум 50 часов свободного времени.

Показываю свою домашнюю пивоварню, собранную почти из подручных материалов за недорого

В последнее время традиции домашнего пивоварения в России активно возрождаются. Большую роль в этом процессе играет широкая доступность сырья, необходимого для приготовления хмельного напитка. Купить его в настоящее время можно в специализированных магазинах или заказать по интернету.

Сегодняшний мой пост о том, как мы собирали собственную пивоварню. Путь к пивоварению я начала с того, что получила в подарок набор для изготовления пива из концентрата. Примерно такой. В таком наборе идет пластиковая емкость и концентрат, который нужно залить водой и просто ждать. Результат был интересным, но мне, как всегда, заxотелось большего.

• Как приготовить домашнее пиво
• Пиво - это один из наиболее популярных алкогольных напитков в современном мире.
• Сначала самая простая конструкция, потом посложнее.
• Тему для разбора, как обычно, подсказали наши клиенты. В этой статье мы хотим воедино собрать все советы по обустройству домашней пивоварни.
• Оборудование для приготовления пива
• Каждый любитель пива ценит натуральность и качество напитка. К сожалению, далеко не все фабричные продукты могут этим похвастаться.
• Пиво домашнего приготовления выгодно отличается от дешевых магазинных аналогов более насыщенным вкусом, густой пеной и отсутствием консервантов.
• Для того, чтобы варить собственное пиво не обязательно покупать пивоварню.
• Как открыть пивоварню с нуля: выдержка из методички
• При отсутствии большого количества денег тоже можно научиться варить настоящее домашнее пиво из солода и хмеля.
• Открытие пивоварни в России сопряжено со множеством проблем и сложностей на начальном этапе. В частности это касается сбора и подготовки сопутствующей документации, получения необходимых для работы разрешений, согласования даты открытия с территориальной службой Росалкогольрегулирования РАР , подключения к единой системе контроля алкогольной продукции ЕГАИС , разработки и внедрения системы контроля по безопасности пищевых продуктов ХАССП.
• Начать варить пиво самостоятельно гораздо проще, чем кажется.

Живое пиво домашнего приготовления, ароматное и вкусное, гораздо лучше магазинного, поскольку вы точно знаете, какие продукты использовали в процессе приготовления. Таким пивом приятно угостить друзей и близких, ведь домашняя варка пива — явление очень редкое в нашей жизни. Существует мнение, что технология приготовления домашнего пива требует специального оборудования. На самом деле совсем не обязательно покупать домашнюю пивоварню, можно вполне обойтись обычной посудой, если, конечно, вы не собираетесь открывать пивоваренное производство. Нет необходимости варить солод из ячменя или пшеницы и сушить шишки хмеля, гораздо проще купить в магазине готовые ингредиенты.

Похожие статьи

• Маска плёнка своими руками - Маски от черных точек black mask, в домашних условиях
• Как ухаживать за пуансетиею в домашних условиях - 1000 выкроек игрушек - делаем своими руками: котик
• Как убрать на лице прыщи и воспаления в домашних условиях - Прыщи (акне). Причины и лечение прыщей.
• Выведение соли из организма в домашних условиях